Kulinarische und regionaltypische Gerichte im hauseigenen Restaurant

Die regionalen Gerichte werden aus Produkten vom eigenen Bio-Bauernhof zubereitet und vom eigenen guten Hauswein begleitet. Wurstwaren, Käse, in Öl oder Essig eingelegtes Gemüse, Vincisgrassi (eine Art Lasagne), Tagliatelle, geschmortes Kaninchen, hausgemachte Ravioli mit Pilzen und Trüffeln.... sind nur einige der Spezialitäten, die im Restaurant serviert werden.

Der Wein wird im alten Gewölbekeller gelagert: Verdicchio, Rosso Conero und Rosso Piceno.

Das Restaurant ist ausschließlich den Hausgästen vorbehalten.

Typische lokale Produkte wie Wein, Olivenöl, Honig, Wurstwaren, Käse, regionales Gebäck und Süßweine (Vino cotto, Passito und Vino di Visciole) können auf dem Hof erworben werden.

Das Abendessen beinhaltet immer: Vorspeisen, erster Gang, zweiter Gang, Beilagen, Dessert oder Früchte oder Eis, Wasser, Hauswein, Kaffee und Degestive. Es gibt ein festes Tagesmenu, welches sich täglich ändert. Getränke sind generell ausgeschlossen, es gibt jedoch All-Inclusive-Angebote. 

Im Preis beinhaltet die Nutzung von WIFI, Schwimmbad und Whirlpool (falls geöffnet), Fitnessbereich, Petanque und Rasen Fußballplatz

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